Forastera cl. 75

Zona di produzione: Comune di Ischia, località Grotta di Terra altitudine intorno ai 200 metri sul livello del mare. Tecniche di produzione: vinificazione in bianco di uva Forastera (85% uva Forastera e 15% uva Rilla, coglionara, caca mosca) e controllo della temperatura di fermentazione.