Alema Bianco cl. 75

Zona di produzione: Comune di Ischia, località Grotta di Terra altitudine intorno ai 200 metri sul livello del mare. Tecnica di produzione: vinificazione in bianco di uva Forastera (85% uva forastera e 15% uva rilla, coglionara, caca mosca) e controllo della temperatura in fermentazione.